Knoflook tussen mulch van stro

Mulch van stro. Het zorgt voor een warmere bodem en stabiele vochtigheid. Onkruid krijgt minder kans om op te schieten en spitten is overbodig. De mulch zorgt voor een gezonde bodem. Door niet te spitten blijven onkruidzaden in de bodem. Met spitten breng je vaak onkruidzaden naar de oppervlakte, die daar dan ook gaan groeien.
Stro wordt afgebroken tot compost, met stikstof.

http://www.permacultuurzwolle.nl/mulch-wat-is-dat/

https://en.wikipedia.org/wiki/Mulch

Advertenties

Groenlof, large-leaved chicory,

Cichorium intybus var. foliosum.

https://nl.wikipedia.org/wiki/Groenlof

Een groente die laat gezaaid kan worden en die tot heel laat in het jaar op het land kan blijven staan. De plant kan tegen lichte vorst.

De plant kan rauw gegeten maar ook gekookt en in stamppot.

Groenlof is verwant aan witlof en cichorei. De licht bittere bijsmaak is er ook de oorzaak van dat er maar weinig schadelijke dieren zoals luizen of slakken van de groenlof eten.