Eerste paal

De nieuwbouw op de plek van garage Klare. Onder grote belangstelling worden de eerste funderingspalen geboord en worden de gaten met beton volgestort.

Kadootjes

Wat is het toch fijn, om jarig te zijn;). Gefeliciteerd en nog vele jaren

Heien, eerste paal

Start van de nieuwbouw op de plek van de oude garage. De inspecteur voor de bouw kijkt nauwlettend toe.

Bami met kroepoek

Bak vlees bruin in olie. Voeg trassi toe, knoflook, gesneden ui, gemberpoeder, sambal, komijnpoeder. Doe er gesneden kool bij, prei en gesneden wortel. Garen. Evt wat water erbij. Kook mi. Maak olie warm en bak kroepoek volgens de aanwijzingen op de verpakking. Ik bak meestal vier verschillende soorten kroepoek. Doe de mi bij de groenten, met een scheutje ketjap.

Recept witlof en ham met aardappelpuree

Begin november is hier de traditionele tijd voor witlof en ham.
Neem struiken witlof en kook ze 15 min. Laat ze uitlekken.
Kook aardappels voor de puree.
Snijd dikke witlofstruiken overlangs door. Wikkel de struiken in een plak ham.
Leg ze in ovenschotel, bestrooid met kaas.
Klop de aardappels tot puree met een ei, peper, noormuskaat en een beetje olijfolie.
Doe in ovenschotel en bestrooi met kaas.
Laat alles lichtbruin worden onder de grill.

Milaan,

Kijk eens omhoog als je in Milaan een espresso drinkt. Er hangt van alles boven je hoofd. Milaan is een industriestad, weinig klassiek bouwwerk. Maar als je goed kijkt zie je meer dan de Dom en het Centraal Station.

Wegwijzer weg

Het klaslokaal zonder muren en dak. Juf kijkt alles nog even na. Generaties Middenmeerders hebben hier gezeten.

Kan uit Dordt iets goeds komen?

De Dordtse synode was hier, tijdens de tachtigjarige oorlog. Heethoofdige dominees maakten de dienst uit, intolerantie en de gevangenschap van Hugo de Groot waren de gevolgen. Vrijdenkers en andersdenkenden, Remonstranten bijvoorbeeld, werden later streng vervolgd naar aanleiding van de resultaten van de synode. Binnenkort een nieuwe Dordtse synode?

Slot Loevestein

Hugo de Groot zat hier vanaf 1619 een levenslange gevangenisstraf uit, tot hij in 1621 ontsnapte in een boekenkist. Hij was tijdens het Twaalfjarig Bestand verdediger van de tolerantie en daarmee was hij tegenstander van Maurits. Prins Maurits zag in de godsdiensttwisten een kans op het buitenspel zetten van de vredespartij, d.w.z. degenen die voor de omzetting van het twaalfjarig bestand met Spanje in een permanent vredesverdrag waren. Het bestand had hem als legeraanvoerder veel macht, aanzien en buitgeld gekost.

Wieringerwerfvaart

De Wieringerwerfvaart loopt hier dood op een dam. In de verte, het Zuiden, zie je MIddenmeer. De Middenmeerse kant van de Wieringerwervaart is de haven van Middenmeer.